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2014年11月29日 (土)

デコ巻き寿司

今週は学校の親学級でデコまき寿司作りました。

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「デコ巻きずしマイスターインストラクター」の方に

教えていただきました。

 

巻すを使わないで、まき寿司。

使わないでもちゃんと巻けるんです。

とっても簡単にできました。

 

講師の方はお話も上手で、

手順やコツも丁寧に説明してくれて

??って思っていることも

質問しないでもスラっとズバリ話してくれる。

 

例えば・・・

ツリーに見立てた緑色のごはんは

青のりで、まぜ合わすときのコツに

マヨネーズを使うこと。

これでダマにならずにまんべんなくまざるとか。

 

ご飯の色を変えると、色々なバリエーションが楽しめそう。

味もモチロン美味しかった~。

子供が大喜び。

次回遠足のお弁当はこれにしようっと。 

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